Kem giảm mỡ bụng

Bánh mì 110 - Cảm nhận sự đặc sắc và tinh tế - 110 Hoàng Văn Thụ

Tiệm bánh

Bánh mì 110 - Cảm nhận sự đặc sắc và tinh tế - 110 Hoàng Văn Thụ

Bánh mì 110 - Cảm nhận sự đặc sắc và tinh tế - 110 Hoàng Văn Thụ

Địa chỉ110 Hoàng Văn Thụ, Phường 9, Quận Phú Nhuận

Điện thoạiĐang cập nhật

EmailĐang cập nhật

EmailĐang cập nhật

EmailĐang cập nhật

Giờ mở cửasáng từ 5h đến 11h trưa, chiều từ 3h đến 11h đêm

Khoảng giá15,000đ - 18,000đ

Đăng bởi: Quỳnh Như

Ngày đăng: 13:27 24-07-2015

Chuyên mục: Tiệm bánh

1116 lượt xem / 5 bình luận

(Bạn chấm mấy sao?)
1 sao1 sao1 sao1 sao1 sao

 Xếp hàng mua bánh mì ở Sài Gòn 1
Ổ bánh mì tại đây có phần nhân khá chất lượng mà chỉ bán với giá 15.000 đồng/ổ

Đã hơn 30 năm có mặt ở số nhà 110 Hoàng Văn Thụ (quận Phú Nhuận), tiệm bánh mì này luôn nườm nượp người xếp hàng mua ổ bánh mì thuộc hàng ngon nhất Sài Gòn.

5h sáng đã diễn ra cảnh xếp hàng mua bánh mì tại 110 Hoàng Văn Thụ. Những giờ khác cũng có rất đông người qua lại cũng tấp vào để mua cho được ổ bánh mì ngon lành mà sạch sẽ.

Trước đây, tiệm bánh mì này có tên Hồng Hoa 110, nhưng ngày một nhiều cửa hàng nhái tên này nên tiệm lấy luôn số nhà đặt tên cho tiện. Hồng Hoa là tên của chủ quán. Nhà không phải thuê nên người chủ cũng không lo mất thương hiệu.

Cũng bởi không phải lo chi phí mặt bằng nên ổ bánh mì tại đây có phần nhân khá chất lượng mà chỉ bán với giá 15.000 đồng/ổ. Nhân gồm có xúc xích, chà bông, thịt luộc, paté, chả lụa, đồ chua, sốt trứng đặc trưng của Sài Gòn, đồ chua, dưa leo và rau ngò. Sự đặc sắc và tinh tế là do nhà tự làm chứ không phải lấy mối.

Chẳng hạn như miếng thịt heo luộc ở đây rất chân phương vì không bỏ màu, mềm và ngọt, có lớp mỡ vừa phải để không bị khô. Không hiểu sao, bánh mì Sài Gòn lâu đời thường phải có thịt luộc mới đúng điệu, trong khi bánh mì Hà Nội thường chỉ có các loại chả lụa hay thịt nguội.

Xếp hàng mua bánh mì ở Sài Gòn 2
Miếng thịt heo luộc chân phương vì không bỏ màu, mềm và ngọt, có lớp mỡ 
vừa phải để không bị khô

Xếp hàng mua bánh mì ở Sài Gòn 3
Phần nhân khá chất lượng bao gồm xúc xích, chà bông, thịt 
luộc, paté, chả lụa, đồ chua, sốt trứng...

Xếp hàng mua bánh mì ở Sài Gòn 4
... và không thể thiếu đồ chua, dưa leo, hành ngò 

Một nét đặc biệt nữa của bánh mì 110 là món xúc xích tự làm, làm từ thịt nạc và thịt mỡ cùng nhiều tiêu hạt, là nét khác lạ so với nhiều nơi bán bánh mì thịt khác ở Sài Gòn.

Có người sang sinh sống ở nước ngoài, nếm đủ loại bánh mì Tây mà vẫn nhớ hoài về ổ bánh mì 110 “đặc ruột quá chừng, cầm ổ bánh mới ra lò thơm phức, nóng hổi, nghe nặng nặng ở tay là thấy thích rồi, đến chừng bà chủ hàng nhanh tay quệt lên đó một muỗng paté, thêm muỗng sốt trứng vừa thơm, vừa béo là đã thấy thèm nhỏ dãi”.

Lại nói về món sốt trứng. Nhiều tiệm bánh mì thịt khác ở Sài Gòn dùng loại xốt mayonnaise người khác bỏ mối, được làm từ trứng gà, dầu ăn và giấm, gia vị, trong khi đó “xốt trứng ở bánh mì 110 chỉ làm từ lòng đỏ trứng gà và dầu ăn”, anh Tịnh, anh trai của chị Hồng Hoa, đồng sở hữu tiệm bánh mì cho biết. Bởi vậy màu của xốt ở đây cứ vàng rực, nhìn ngon mắt lạ thường.

Món thịt heo chà bông do tiệm tự làm ngọt tự nhiên vì không có đường và ướp lạt. Người kỹ tính rất yên tâm vì chà bông bán sẵn là món mà nhiều người e dè nhất. Pátê cũng vậy, thơm phức và mềm mại, bí quyết đơn giản là chọn được nguồn cung cấp gan tươi và sạch.

Tổng hợp bởi [ Quỳnh Như ] - diemdensaigon.com

Like & Chia sẽ với bạn bè nhé
Bài viết khác
Bánh Givral - Bánh Ngon Hảo Hạng - 322 Phạm Hùng Q8
5638   3

Bánh Givral - Bánh Ngon Hảo Hạng - 322 Phạm Hùng Q8

Địa chỉ322 Phạm Hùng, Quận 8

Bánh Bao Minh Ngọc - Nơi Khách Hàng An Tâm Lựa...
15816   1384

Bánh Bao Minh Ngọc - Nơi Khách Hàng An Tâm Lựa...

Địa chỉ171 Xuân Hồng, Quận Tân Bình

Container Kafe - Quán cafe lạ có bánh tráng nướng...
1137   3

Container Kafe - Quán cafe lạ có bánh tráng nướng...

Địa chỉ1 Hoa Lan, Quận Phú Nhuận

ánh bao Minh Ký - Hương vị hoàn toàn mới - 76...
9323   738

ánh bao Minh Ký - Hương vị hoàn toàn mới - 76...

Địa chỉ76 Nguyễn Thời Trung , Quận 5

Bakery Đức Thắng - Bánh Trung Thu Trăng Vàng...
1095

Bakery Đức Thắng - Bánh Trung Thu Trăng Vàng...

Địa chỉ52/43/3 Đường số 8, Quận...

Mr Dee - Thật hay không cái tên Vua Tráng Miệng -...
1815   4

Mr Dee - Thật hay không cái tên Vua Tráng Miệng -...

Địa chỉ185 Võ Văn Tần, Quận 3

Haki Haki - Bánh vừa trao tay, yêu ngay lúc ấy -...
1367

Haki Haki - Bánh vừa trao tay, yêu ngay lúc ấy -...

Địa chỉ443/2 Phan Xích Long, Quận Phú...

Maxim’s Bakery - Thưởng thức vị ngon đậm đà...
1077

Maxim’s Bakery - Thưởng thức vị ngon đậm đà...

Địa chỉ54/12 (số mới 93) Tân Kỳ...

Bánh trung thu Chon Chon - Sáng tạo lại lên ngôi -...

Brodard Bakery - Bành trung thu sang trọng hương vị...

Chuchu food - Bánh bông lan cuộn trứng muối - 01...

Bánh mì Đakao - Bánh mì chảo giá bình dân...

Bánh kem Song Phát - Tiệm bánh ngon, giá cả phải...

Bánh trung thu Minh Đồng Khánh - Mang đến cho bạn...

TIỆM BÁNH KIWI KIDS - Tận hưởng hương vị...

Bánh Rán Khôn Ngoan - Bánh rán cực ngon và chất -...

Bánh Sữa Pate Chiên Trứng - Món quen tuổi thơ...

Doraemon Tofu - tiệm bánh Doremon mèo ú dễ thương...

Kem con cá - món kem Hàn Quốc vui vui ăn chơi ở...

Bánh trung thu LA DORÉE - Mang hương vị Đông - Tây...

Châu Sài Gòn - Bánh Trung Thu lạnh không cần...

Lafeve Bakery - Gửi gắm thông điệp đầy ý nghĩa...

Lemon Shop - Hương vị ngọt ngào đầy ấm cúng -...

The 5 Star Bakery House - Bánh cầu vồng chỉ nhìn...

Paris Baguette - Bánh con cá nướng phô mai - 2 Cao...

Bánh trái cây đậu xanh Châu Sài Gòn - Đa dạng...

Quán BB Soya Pudding - Đậm đà hương vị bánh Soya...

Bánh Flan Quả Trứng - Thưởng thức hương vị...

Bánh mì sandwich Subway - Thơm ngon,chất lượng...

Bánh su tươi Nhật Bản - Hương vị thơm ngon...

Nhà Bánh 5 Sao - Thưởng thức hương vị tuyệt...

THE CAFE - Star Kitche - Trải nghiệm hương vị...

Pancakes HY - Bánh rán Doraemon vừa ngon vừa rẻ -...

Tiệm Bánh Cung Đình - Bánh ngon đến từ thiên...

Tiệm bánh Mochi Sweet - Bánh Mochi thượng hạng - ...

Hollys Coffee - Thương hiệu kem bánh Hàn Quốc - 11...

Bánh Mì Nhanh Anh Ba - Chuyên phục vụ các món ăn...

Tiệm bánh Nana"s Crepes - Đa dạng các loại bánh...

Cửa hàng bánh ngọt La Dorée Bakery - Rất tươi...

Bánh kem Love Cake - Chia sẻ khoảnh khắc yêu...

12
Ăn uống
Ăn uống 2
Công ty TNHH TM DV Quảng Cáo Đại Thống
137/15 Đông Hưng Thuận 6, Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Điện thoại: 08.666 00 336 - Hotline: 0937 459 336
Email: diemdensaigon@gmail.com - Website: diemdensaigon.com
GPKD/MST: 0309780299 do Sở Kế Hoạch Đầu Tư TPHCM cấp ngày 01/02/2010
Giấy phép trang TMĐT (Đang xin cấp phép) 
Bao da ốp lưng iphone 7|Sạc Macbook
Bánh mì 110 - Cảm nhận sự đặc sắc và tinh tế - 110 Hoàng Văn Thụ Bánh mì 110 - Cảm nhận sự đặc sắc và tinh tế - 110 Hoàng Văn Thụ Bánh mì 110 - Cảm nhận sự đặc sắc và tinh tế - 110 Hoàng Văn Thụ, Điếm đến Sài Gòn chia sẽ các điểm đến tại Sài Gòn về ăn uống, làm đẹp, du lịch, khách sạn được yêu thích nhất trên Bình chọn